煮干の日、バレンタインデーでもあります

煮干の日、バレンタインデーでもあります

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080213-00000024-oric-ent

今日はバレンタインデー  

チョコレートはもらいましたか?私はまだですよりきっとないな!

そんなチョコレートが来ない人へ。

今日は煮干の日でもあります。

煮干でもかじりながら、日本酒で一杯なんて、結構いけるかも!

日本酒に煮干は合います。


なぜ日本酒と言うか知ってますか?

酒税法では日本酒と言う分類はありません。日本古来からの酒なので、単に日本酒と言っているだけです。



では日本酒の日と言うのは知ってますか?


10月1日が日本酒の日です。

10月は米の収穫が終わり、お祝いの秋祭りの月。

また、新米でお酒を作り出す月でもあります。

そんなことで、10月1日を日本酒の日と決めています。

ちなみに酒造年度は、10月1日から9月30日を一年間としています。




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